福島県震災復興支援のディナーコースを始めます。
期間は、3月12日まで。前日までのご予約をお願いします。
食前酒+8皿……5,500円(税込)
シェフ自身も、2011年に福島で震災被害にあっています。
シェフ自身が福島におもむき、現地で調達した生産者の方々の努力が伝わる食材を入手しました。
全ての料理で福島県が主役です。
福島県震災復興支援のディナーコースを始めます。
期間は、3月12日まで。前日までのご予約をお願いします。
食前酒+8皿……5,500円(税込)
シェフ自身も、2011年に福島で震災被害にあっています。
シェフ自身が福島におもむき、現地で調達した生産者の方々の努力が伝わる食材を入手しました。
全ての料理で福島県が主役です。